【fish cafe 魚咖啡】

因為前兩天店裡整修木頭地板，所以剛好可以來個咖啡巡禮，
朋友推薦的多馬咖啡。
多馬店裡裝潢以木頭為主，有點美式復古的味道。

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fish cafe 掛耳包 $23/包 
近期的掛耳包稍作更改，新增兩支豆子：哥倫比亞&玻利維亞
巴西  依帕內碼   (Brazil Fazenda Ipanema Dulce)

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fish的拿鐵配方真是不停的改變又改變，然後又再改變
想要找到更好喝的配方真是也沒有那麼容易
畢竟大家的口味不同，大家喜歡比較重要！
fish的拿鐵除非有要求，一般都是不會另外加糖

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秘密花園  Alma del Cafe de Jardin / 哥倫比亞
秘密花園要加入掛耳包的行列啦!! $23/包
網路上這支豆子的品評不多，大多是大同小異的產地介紹。

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喜歡喝宇治明森抹茶牛奶，在東海 fish cafe也喝的到!!


真的不得不說，宇治明森的抹茶粉真的"不便宜"

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甘單咖啡，是在網路上小有名氣的老屋改造咖啡店
搜尋一下，相關訊息很多，當中不乏稱讚的聲音。
 

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星期一和老闆及朋友相約去台南，晨星咖啡
晨星咖啡在台南誠品斜對面，隔幾間店剛好是深藍咖啡館
門口前就有停車格，非常方便，門口也有提供單車停放的位置

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  耶加雪夫 阿杜莉納  / 衣索比亞 
      這支豆子是生豆商推薦的新進豆子：耶加雪夫 Adulina ，搜尋一下網路上
     發現相關文章不多，等級為G2，雖然是G2，但生豆滿漂亮的、瑕疵豆不多。

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花神 / 瓜地馬拉 安提瓜(Antigua)產區
處理方式：水洗式
             安提瓜為瓜地馬拉的八大產區中最負盛名的產區，當地屬於高海拔的火山

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黃金曼特寧 / 印尼 蘇門答臘
處理方式：類似半水洗的傳統處理方法
      ＊ 蘇門答臘有種當地特有『乾式發酵』，在果皮與果肉去除後的發酵過程

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來 fish cafe 自備 環保杯 外帶咖啡 (70元飲品)  環保價$65

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