【fish cafe 魚咖啡】

星期一和老闆及朋友相約去台南，晨星咖啡

晨星咖啡在台南誠品斜對面，隔幾間店剛好是深藍咖啡館

門口前就有停車格，非常方便，門口也有提供單車停放的位置

招牌下還標明了單車友善店

店裡裝璜及色調以木頭為主，看起來讓人覺得很舒服

走進店裡會看到一面佔據牆面的櫃子，上面放滿杯子，全是客人自己帶來的杯子

這面櫃子既是收納杯子，也是富有特色的「景緻」

店裡的義式咖啡機：FA EXPRES

咖啡機的背面上面塗滿了塗鴨

上面的狗狗是店裡面的黃金獵犬「黃黃」

黃黃是一隻討喜的狗狗

店裡門口放了許多老闆進的咖啡生豆

店長煮了杯拿鐵

咖啡杯口傾斜，慢慢的喝，發現原來杯內藏有內文

晨星用光泉鮮乳，奶泡打很綿，剛入口偏苦，入喉後轉變為如80%巧克力的苦甘感

淡淡的甘苦，增加咖啡的延展性。

另外喝了幾支單品

巴拿馬 鑽石山堅果香明顯、略帶點花香

坦尚尼亞 吉力瑪札羅 甘甜有層次

另外店裡自己進的哥倫比亞豆(名字忘寄了) 前一天剛烘好，風味未完整發展出來

但甜味與飽滿度皆不錯，令人期待完整風味的呈現。 

晨星整體的烘焙深度不深，喝起來上揚的香氣，不刺激的酸味，讓咖啡加分了不少!!

星期一到台南也大約11點，雖然是平日，但店裡客人佔了八成

熟客居多，加上店裡的裝潢，會讓人覺得很溫暖

晨星咖啡也推出儲值卡的活動：1000元能喝11杯，還有自備杯子折價的活動

是個環保愛地球的好店家

晨星咖啡，自家烘焙

台南市東區府連東路47號

06-2357613

停車方便(公有收費停車格)

提供無線網路